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天貓全球首賣冰激凌“化了包賠” 冷鏈直送210城市

發(fā)布日期：2014-6-30 20:37

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摘要:

繼進(jìn)口新西蘭活海鮮后，美國冰激凌也能網(wǎng)購了！6月26日起，包括哈根達(dá)斯在內(nèi)美國十大冰激凌品牌在天貓接受預(yù)定，依靠菜鳥物流平臺(tái)提供的創(chuàng)新個(gè)性化冷鏈解決方案，能夠讓冰激凌在零下78.6℃干冰和特殊包裝下保持50小時(shí)不化，全國210個(gè)城市的網(wǎng)民們7月起就可以在家坐享美國三十多種口味原裝冰激凌的美味這是全球互聯(lián)網(wǎng)史上第首次在線跨國售賣冰激凌。同時(shí)，也是史上最全美國冰激凌品牌首次...

這是全球互聯(lián)網(wǎng)史上第首次在線跨國售賣冰激凌。同時(shí)，也是史上最全美國冰激凌品牌首次走出國門。除了哈根達(dá)斯外，德芙、星巴克、m&m’s、布利斯、本杰瑞、士力架、絲瑞琪、水晶、貝塞斯等全美知名十大品牌均上架天貓，接受中國吃貨舌尖上的鑒定。

美國上至總統(tǒng)下至平民都是冰激凌的忠實(shí)粉絲。相比美國人均年消費(fèi)冰淇淋23公斤的數(shù)據(jù)，中國約1.2公斤還有很大的增長空間。據(jù)悉，中國冰淇淋消費(fèi)量每年約以30%速度增長， 2014年中高端冰淇淋消費(fèi)量約為7億人民幣。

不僅是冰激凌，生鮮類電商國內(nèi)市場消費(fèi)需求強(qiáng)勁，而制約其發(fā)展的瓶頸主要在物流配送環(huán)節(jié)。為何天貓能夠做到網(wǎng)購冰激凌？

揭開冰激凌不化雙重秘密

據(jù)天貓食品工作人員透露，冰激凌不化的秘密來自兩方面的創(chuàng)新。一方面嚴(yán)密設(shè)計(jì)的包裝內(nèi)暗藏秘密，通過特殊定制抗壓300公斤保溫箱，內(nèi)置2層保溫措施后，加以氣化臨界值零下78°的蓄冷干冰做冷媒，經(jīng)測試在28℃下60-70小時(shí)揮發(fā)不盡，以此來保障運(yùn)抵消費(fèi)者手中時(shí)冰激凌50小時(shí)之內(nèi)不化。

此外，菜鳥物流平臺(tái)針對(duì)美國冰激凌建立的行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和解決方案，成為冰激凌不化的又一創(chuàng)新。據(jù)悉，此次網(wǎng)購美國冰激凌送貨范圍覆蓋全國210個(gè)城市，其中195城市在發(fā)貨后24小時(shí)送達(dá)，使得冰激凌能夠在最高保存溫度——零下18°之下保持美味新鮮。

此次冰激凌配送中，依靠菜鳥物流平臺(tái)，全國物流行業(yè)冷鏈配送城市首超200個(gè)。菜鳥在聯(lián)合社會(huì)化物流資源、梳理冷鏈配送環(huán)節(jié)流程、規(guī)范行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的能力得以體現(xiàn)。自去年打通冷鏈配送以來，今年菜鳥持續(xù)在覆蓋城市和區(qū)域分倉方面發(fā)力，除北上廣三地分倉外，未來開通多區(qū)域分倉，完善全國冷鏈配送網(wǎng)絡(luò)。

“指尖上的革命”改變生活方式

網(wǎng)購冰激凌在售價(jià)方面表現(xiàn)如何？中國網(wǎng)民享受到了美國原裝品質(zhì)，是否能享受平等合理的價(jià)格？天貓食品預(yù)售頁面顯示，哈根達(dá)斯的香草和草莓口味2品脫裝經(jīng)典禮盒到手價(jià)為138元 / 850克，相比線下常見的40元/81克的價(jià)格，折扣力度之大在該品牌實(shí)數(shù)罕見。

此外，在售后服務(wù)方面中國網(wǎng)民也享受全球高標(biāo)準(zhǔn)禮遇。天貓商家做出“化了包賠”的服務(wù)承諾，表示由于快遞延誤導(dǎo)致冰激凌融化，天貓?jiān)?小時(shí)內(nèi)將全額賠付。這樣的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合菜鳥物流針對(duì)冰激凌建立的行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，放眼全球電商尚處于絕對(duì)領(lǐng)先水平。

中國吃貨“吃遍全球”的夢想即將成為現(xiàn)實(shí)。“相信網(wǎng)購將會(huì)影響越來越多的國家的經(jīng)濟(jì)和年輕人的生活方式?！杯h(huán)球之旅后馬云發(fā)來往表示,“去年淘寶網(wǎng)上賣火了美國華盛頓州的車?yán)遄?，也許有一天我們真能在網(wǎng)上買到法國新鮮的原產(chǎn)牡蠣或者意大利的純真比薩餅！期待……”。

“指尖上的革命”被媒體稱為第四次產(chǎn)業(yè)革命。對(duì)于剁手族、低頭族們來說，只有想不到，沒有買不到。從美國車?yán)遄?，到意大利披薩、新西蘭生蠔，現(xiàn)在還有原汁原味的美國冰激凌。未來，還有什么是網(wǎng)上買不到的？

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